Fenouil en cocotte et poisson blanc

06/05/2015

Fenouil en cocotte et poisson blanc

Préparation

  • 2 bulbes de fenouil par personne
  • 1 ou 2 petites queues de raie par personne,
  • 1 branche de thym
  • 3 à 4 feuilles de laurier

Cuisson

  • Mettre à cuire 15 à 20 min au four à micro-ondes avec un fond d'eau et une pincée de sel de mer
  • Disposer dans une assiette.
  • Régalez-vous lentement !
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